SCHOKO Dark Compound merupakan cokelat compound dengan kualitas premium yang dibuat dengan cokelat dan bahan pilihan. Merupakan kombinasi dari Cocoa Powder dan lemak nabati, cokelat compound lebih mudah diproses, tidak memerlukan tempering, dan bisa dicairkan dalam microwave atau double boiler.
Cocok digunakan untuk membuat brownies, cookies, cake, truffles, cupcake, serta berbagai pastry seperti croissant dan sebagainya. SCHOKO Dark Compound memberikan rasa cokelat yang kaya dan aroma yang sedap untuk berbagai olahan.
Ukuran : Blok / 27 x 10 x 1,7 cm
Berat : 1000 g
Packaging : 12 x 1000 g
Taste : Semi Sweet Chocolate
Cocoa Content : 18.90%
Color Profile : Blackish Brown
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI.
Komposisi :
Gula (Mengandung Pengawet Sulfit), Pengganti Lemak Kakao (Mengandung Antioksidan Tokoferol), Kakao Bubuk (15.87%), Pengemulsi (E322), Perisa Sintetik, Garam.
Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
JANGAN di simpan dalam kulkas dalam waktu yang lama
Kemasan : Cup
Berat : 220 g
Packaging : 10 x 220 g
Taste : Sweet, Green Tea
Color Profile : Semi Sweet, Green Tea
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI
Komposisi :
Minyak Nabati (Mengandung Antioksidan Tokoferol Campuran Pekat), Gula (mengandung Pengawet Sulfit), Whey Bubuk, Susu Skim Bubuk, Pengemulsi Nabati (Lesitin Kedelai Dan Mono-Digliserida Asam Lemak), Perisa buatan, Pewarna Buatan (Tartazin Ci. No. 19140, Biru Berlian FCF CI No. 42090)
Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
JANGAN di simpan dalam kulkas dalam waktu yang lama
Cokelat couverture SCHOKO adalah cokelat yang berkualitas premium dengan racikan yang pas dan dihasilkan dari biji kakao dengan kualitas tinggi. Produk ini cocok untuk kamu para chocolatiers yang hendak melakukan aktivitas pencetakan, membuat dekorasi, membuat karakter tiruan, membuat lapisan luar, membuat permen lunak, membuat permen cokelat dengan isian, kue, hidangan pencuci mulut, dan penganan lainnya. Cokelat couverture Schoko juga nikmat untuk disantap langsung tanpa perlu diolah loh.
Setiap varian dilengkapi dengan tekstur yang lembut di mulut, kaya rasa, penampilan mengkilat dan renyah, dan kemampuan untuk meleleh dengan mudah.
Apakah sobat Schoko cenderung lebih menyukai rasa cokelat susu, memberikan rasa manis dan yang khas cokelat berkualitas tinggi. varian ini akan memenuhi segala kebutuhan dan kepuasan kamu.
Ukuran : Cube / 15 x 15 x 20 mm
Berat : 250 g
Packaging : 30 x 250 g
Taste : Semi sweet, Milky
Total Fat : 44%
Cocoa Solids : 35%
Milk Solid : 32%
Color Profile : Yellowish White
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI .
Komposisi :
Kakao Massa , Gula (mengandung pengawet sulfit), Lemak Kakao, Kakao Bubuk, Pengemulsi Lesitin Kedelai, Perisa Sintetik.
Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
Sudah termasuk Ice Pack senilai 5000 (2 pcs), Silahkan tambahkan jika Anda merasa perlu lebih banyak dan cokelatnya akan lebih aman.
Pembelian lebih dari 1 pcs jumlahnya akan disesuaikan dengan kebutuhan dan besaran paket yang terbaik.
Notes : Dianjurkan menggunakan instan / same day courier untuk menghindari produk meleleh, untuk pemesanan menggunakan JNE, J&T, Si Cepat, Anteraja, dan ekspedisi - ekspedisi lainnya mohon menambahkan produk Ice Pack.
Pengiriman tanpa Ice Pack, beresiko leleh dan rusak. Kami tidak menerima komplain atas barang rusak selama perjalanan.
Cokelat couverture SCHOKO adalah cokelat yang berkualitas premium dengan racikan yang pas dan dihasilkan dari biji kakao dengan kualitas tinggi. Produk ini cocok untuk kamu para chocolatiers yang hendak melakukan aktivitas pencetakan, membuat dekorasi, membuat karakter tiruan, membuat lapisan luar, membuat permen lunak, membuat permen cokelat dengan isian, kue, hidangan pencuci mulut, dan penganan lainnya. Cokelat couverture Schoko juga nikmat untuk disantap langsung tanpa perlu diolah loh.
Setiap varian dilengkapi dengan tekstur yang lembut di mulut, kaya rasa, penampilan mengkilat dan renyah, dan kemampuan untuk meleleh dengan mudah.
Apakah sobat Schoko cenderung lebih menyukai rasa cokelat yang original kombinasi rasa pahit dan manis varian ini akan memenuhi segala kebutuhan dan kepuasan kamu.
Ukuran : Blok / 27 x 10 x 1,7 cm
Berat : 1000 g
Packaging : 12 x 1000 g
Taste : Bitter Chocolate
Total Fat : 42%
Cocoa Solids : 72%
Color Profile : Dark Blackish Brown
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI .
Komposisi :
Kakao Massa , Gula (mengandung pengawet sulfit), Lemak Kakao, Kakao Bubuk, Pengemulsi Lesitin Kedelai, Perisa Sintetik.
Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
as barang rusak selama perjalanan.
Minuman Cokelat Schoko terdiri dari berbagai rasa yang berbeda. itu termasuk; Intense (pahit), Asli, Choc-O-Latte, Cinnamon, Malted Mocha dan rasa lainnya. Setiap rasa memberikan rasa kesantunan dan kekayaan yang berbeda dalam minuman cokelat.
Berat : 100 g
Packaging : 24 x 100 g
Taste : Milky Chocolate filled with delicious caramel and a touch of sea salt.
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI
Komposisi :
Gula, Bubuk Kakao, Susu Bubuk, Krim Nabati, Garam, Aroma, Tricalcium phosphate
Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
Kemasan : Cup
Berat : 220 g
Packaging : 10 x 220 g
Taste : Sweet
Cocoa Content : 19.35%
Wafer : 8%
Color Profile : Brown
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI
Komposisi :
Gula (Mengandung Pengawet Sulfit), Minyak Nabati (Mengandung Antioksidan TBHQ), Bubuk Kakao (19.35%), Wafer (8%) ( Mengandung Tepung Terigu), Lemak nabati (Mengandung ANtioksidan TBHQ), Pati Tapioka (Mengandung Pengawet Sulfit),, pengemulsi Nabati (Lesitin Kedelai dan Mono-Digliserida Asam lemak), Perisa Buatan, garam, "Mengandung Alergen, Lihat Daftar Yang Dicetak Tebal"
Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
JANGAN di simpan dalam kulkas dalam waktu yang lama
