Cokelat Dark Compound grande berbentuk "Blok" merupakan coklat berkualitas premium yang dibuat dari biji coklat pilihan nomer satu di Indonesia dengan campuran lemak nabati yang menjadikan cokelat ini andalan para bakers.
Berukuran 1 Kg, coklat blok atau batang ini dapat ditambahkan di praline, kue kering, panekuk, waffle, puding, muffin, pai, cokelat panas, dan berbagai macam kue basah. Cokelat blok ini dapat pula dijumpai di produk makanan lain seperti granola, es krim.