SCHOKO Dark Compound Chip Mini merupakan cokelat compound dengan kualitas premium yang dibuat dengan cokelat dan bahan pilihan. Merupakan kombinasi dari Cocoa Powder dan lemak nabati, cokelat compound lebih mudah diproses, tidak memerlukan tempering, dan bisa dicairkan dalam microwave atau double boiler.

Cocok digunakan untuk membuat brownies, cookies, cake, truffles, cupcake, serta berbagai pastry seperti croissant dan sebagainya. SCHOKO Dark Compound Chip Mini memberikan rasa cokelat yang kaya dan aroma yang sedap untuk berbagai olahan.


Ukuran : 5 mm
Berat : 1000 g
Packaging : 5 x 1000 g
Taste : Semi Sweet Chocolate
Cocoa Content : 16 %
Color Profile : Dark Blackish Brown
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI.

Komposisi :
Gula (Mengandung Pengawet Sulfit), Lemak Nabati, Kakao Bubuk (15,87%), Whey Bubuk, Susu Bubuk Full Cream, Pengelmusi Lesitin Kedelai, Perisa Sintetik, Garam. "Mengandung Alergen, lihat daftar bahan yang dicetak tebal"

Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
JANGAN di simpan dalam kulkas dalam waktu yang lama
 

SCHOKO Choc Colour Compound merupakan cokelat compound dengan kualitas premium yang dibuat dengan cokelat dan bahan pilihan. Merupakan kombinasi dari Cocoa Powder dan lemak nabati, cokelat compound lebih mudah diproses, tidak memerlukan tempering, dan bisa dicairkan dalam microwave atau double boiler.

Cocok digunakan untuk membuat brownies, cookies, cake, truffles, cupcake, serta berbagai pastry seperti croissant dan sebagainya. SCHOKO Choc Colour Compound memberikan rasa cokelat yang kaya dan aroma yang sedap untuk berbagai olahan.

Ukuran : -
Berat : 1000 g
Packaging : 5 x 1000 g
Taste : Sweet
Cocoa Content : -
Mik Content : -
Color Profile : Birght Color of White, Pink, Orange, Yellow, Blue, Green
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI.

Komposisi :
Gula, Lemak Nabati (Mengandung Antioksidan Tokoferol), Pati Tapioka, Pengemulsi Lesitin Kedelai, Pelapisa Syelak, Perisa Sintetik, Garam, Pewarna Alami Karmin CI. No.75470, Pewarna Sintetik (Kuning FCF CI. No. 15985, Biru berlian FCF CI. No. 42090, Tartrazin CI No.19140). Mengandung Pengawet Sulfit.

Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
JANGAN di simpan dalam kulkas dalam waktu yang lama

SCHOKO Mango Compound merupakan cokelat compound dengan kualitas premium yang dibuat dengan cokelat dan bahan pilihan. Merupakan kombinasi dari Cocoa Powder dan lemak nabati, cokelat compound lebih mudah diproses, tidak memerlukan tempering, dan bisa dicairkan dalam microwave atau double boiler.

Cocok digunakan untuk membuat brownies, cookies, cake, truffles, cupcake, serta berbagai pastry seperti croissant dan sebagainya. SCHOKO Mango Compound memberikan rasa cokelat yang kaya dan aroma yang sedap untuk berbagai olahan.


Ukuran : Blok / 27 x 10 x 1,7 cm
Berat : 1000 g
Packaging : 12 x 1000 g
Taste : Semi Sweet, Mango
Milk Content : 15 %
Color Profile : Yellow
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI.

Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
JANGAN di simpan dalam kulkas dalam waktu yang lama

SCHOKO Le Caramel Compound merupakan cokelat compound dengan kualitas premium yang dibuat dengan cokelat dan bahan pilihan. Merupakan kombinasi dari Cocoa Powder dan lemak nabati, cokelat compound lebih mudah diproses, tidak memerlukan tempering, dan bisa dicairkan dalam microwave atau double boiler.

Cocok digunakan untuk membuat brownies, cookies, cake, truffles, cupcake, serta berbagai pastry seperti croissant dan sebagainya. SCHOKO Tiramisu Compound memberikan rasa cokelat yang kaya dan aroma yang sedap untuk berbagai olahan.


Ukuran : Blok / 27 x 10 x 1,7 cm
Berat : 1000 g
Packaging : 12 x 1000 g
Taste : Caramel Chocolate
Milk Content : 15 %
Color Profile : Yellowish Brown
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI.

Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
JANGAN di simpan dalam kulkas dalam waktu yang lama
 

Diproduksi dari 100% biji cokelat asli, Schoko Cocoa Powder menghasilkan cita rasa alami yang nikmat dan menghilangkan kebutuhan akan perisa buatan dari kreasi kamu. Dibuat dengan mengusung keindahan pulau Jawa, Indonesia, dan diproses secara seksama dengan metode "Dutch Process" (alkalize).

Schoko Cocoa Powder merupakan bahan baku baking berkualitas Premium yang memiliki kedalaman rasa dan warna pada hasil kreasi seperti kue, brownies, kukis, minuman, dan kreasi unik lainnya yang ada dalam ide sobat Schoko.

Kategori : High Fat
Berat : 1000 g
Packaging : 4 x 1000 g
Fineness : 95.5 ± 0.2 %
Fat Content : 20.0 ± 1.0 %
Color Profile : Dark Brown
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI

Komposisi :
Bubuk Kokoa 100%

Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
JANGAN di simpan dalam kulkas dalam waktu yang lama

Diproduksi dari 100% biji cokelat asli, Schoko Cocoa Powder menghasilkan cita rasa alami yang nikmat dan menghilangkan kebutuhan akan perisa buatan dari kreasi kamu. Dibuat dengan mengusung keindahan pulau Jawa, Indonesia, dan diproses secara seksama dengan metode "Dutch Process" (alkalize).

Schoko Cocoa Powder merupakan bahan baku baking berkualitas Premium yang memiliki kedalaman rasa dan warna pada hasil kreasi seperti kue, brownies, kukis, minuman, dan kreasi unik lainnya yang ada dalam ide sobat Schoko.

Kategori : Low Fat
Berat : 1000 g
Packaging : 4 x 1000 g
Fineness : 95.5 ± 0.2 %
Fat Content : 11.0 ± 1.0 %
Color Profile : Brownish Black
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI

Komposisi :
Bubuk Kokoa 100%

Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
JANGAN di simpan dalam kulkas dalam waktu yang lama