SCHOKO Choc Colour Compound merupakan cokelat compound dengan kualitas premium yang dibuat dengan cokelat dan bahan pilihan. Merupakan kombinasi dari Cocoa Powder dan lemak nabati, cokelat compound lebih mudah diproses, tidak memerlukan tempering, dan bisa dicairkan dalam microwave atau double boiler.

Cocok digunakan untuk membuat brownies, cookies, cake, truffles, cupcake, serta berbagai pastry seperti croissant dan sebagainya. SCHOKO Choc Colour Compound memberikan rasa cokelat yang kaya dan aroma yang sedap untuk berbagai olahan.

Ukuran : -
Berat : 1000 g
Packaging : 5 x 1000 g
Taste : Sweet
Cocoa Content : -
Mik Content : -
Color Profile : Birght Color of White, Pink, Orange, Yellow, Blue, Green
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI.

Komposisi :
Gula, Lemak Nabati (Mengandung Antioksidan Tokoferol), Pati Tapioka, Pengemulsi Lesitin Kedelai, Pelapisa Syelak, Perisa Sintetik, Garam, Pewarna Alami Karmin CI. No.75470, Pewarna Sintetik (Kuning FCF CI. No. 15985, Biru berlian FCF CI. No. 42090, Tartrazin CI No.19140). Mengandung Pengawet Sulfit.

Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
JANGAN di simpan dalam kulkas dalam waktu yang lama

SCHOKO Dark Compound Chip merupakan cokelat compound dengan kualitas premium yang dibuat dengan cokelat dan bahan pilihan. Merupakan kombinasi dari Cocoa Powder dan lemak nabati, cokelat compound lebih mudah diproses, tidak memerlukan tempering, dan bisa dicairkan dalam microwave atau double boiler.

Cocok digunakan untuk membuat brownies, cookies, cake, truffles, cupcake, serta berbagai pastry seperti croissant dan sebagainya. SCHOKO Dark Compound Chip memberikan rasa cokelat yang kaya dan aroma yang sedap untuk berbagai olahan.


Ukuran :
Berat : 1000 g
Packaging : 5 x 1000 g
Taste : Semi Sweet Chocolate
Cocoa Content : 16 %
Color Profile : Dark Blackish Brown
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI.

Komposisi :
Gula (Mengandung Pengawet Sulfit), Lemak Nabati, Kakao Bubuk (15,87%), Whey Bubuk, Susu Bubuk Full Cream, Pengelmusi Lesitin Kedelai, Perisa Sintetik, Garam. "Mengandung Alergen, lihat daftar bahan yang dicetak tebal"

Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
JANGAN di simpan dalam kulkas dalam waktu yang lama

SCHOKO Dark Compound Stick merupakan cokelat compound dengan kualitas premium yang dibuat dengan cokelat dan bahan pilihan. Merupakan kombinasi dari Cocoa Powder dan lemak nabati, cokelat compound lebih mudah diproses, tidak memerlukan tempering, dan bisa dicairkan dalam microwave atau double boiler.

Cocok digunakan untuk membuat brownies, cookies, cake, truffles, cupcake, serta berbagai pastry seperti croissant dan sebagainya. SCHOKO Dark Compound Stick memberikan rasa cokelat yang kaya dan aroma yang sedap untuk berbagai olahan.


Ukuran : 4.5 x 83 x 13.5 mm
Berat : 1200 g
Packaging : 4 x 1200 g
Taste : Semi Sweet Chocolate
Cocoa Content : 16 %
Color Profile : Dark Blackish Brown
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI.

Komposisi :
Gula (Mengandung Pengawet Sulfit), Lemak Nabati (Mengandung Antioksidan Tokoferol), Kakao Bubuk (15.87 %), Pengemulsi Lesitin Kedelai (E322), Garam.

Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
JANGAN di simpan dalam kulkas dalam waktu yang lama

SCHOKO Milk Compound Coin merupakan cokelat compound dengan kualitas premium yang dibuat dengan cokelat dan bahan pilihan. Merupakan kombinasi dari Cocoa Powder dan lemak nabati, cokelat compound lebih mudah diproses, tidak memerlukan tempering, dan bisa dicairkan dalam microwave atau double boiler.

Cocok digunakan untuk membuat brownies, cookies, cake, truffles, cupcake, serta berbagai pastry seperti croissant dan sebagainya. SCHOKO Milk Compound Coin memberikan rasa cokelat yang kaya dan aroma yang sedap untuk berbagai olahan.


Ukuran : ᴓ 14 - 20mm H: 3-5mm
Berat : 1000 g
Packaging : 10 x 1000 g
Taste : Semi Sweet, Milky Chocolate
Cocoa Content : 7.37 %
Mik Content : 10 %
Color Profile : Brown
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI.

Komposisi :
Gula (Mengandung Pengawet Sulfit), Pengganti Lemak Kakao (Mengandung Antioksidan Tokoferol), Susu Bubuk Full Cream, Kakao Bubuk (7.37%), Lemak Kakao (0.92%), Pengemulsi (E322), Perisa Alami, Perisa Sintetik, Garam.

Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
JANGAN di simpan dalam kulkas dalam waktu yang lama

SCHOKO Dark Compound Coin merupakan cokelat compound dengan kualitas premium yang dibuat dengan cokelat dan bahan pilihan. Merupakan kombinasi dari Cocoa Powder dan lemak nabati, cokelat compound lebih mudah diproses, tidak memerlukan tempering, dan bisa dicairkan dalam microwave atau double boiler.

Cocok digunakan untuk membuat brownies, cookies, cake, truffles, cupcake, serta berbagai pastry seperti croissant dan sebagainya. SCHOKO Dark Compound Coin memberikan rasa cokelat yang kaya dan aroma yang sedap untuk berbagai olahan.


Ukuran : ᴓ 14 - 20mm H: 3-5mm
Berat : 1000 g
Packaging : 10 x 1000 g
Taste : Semi Sweet Chocolate
Cocoa Content : 18.90 %
Color Profile : Blackish Brown
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI.

Komposisi : Gula (Mengandung Pengawet Sulfit), Pengganti Lemak Kakao (Mengandung Antioksidan Tokoferol), Kakao Bubuk (18,90%), Pengemulsi (E322), Garam, Perisa Sintetik.


Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
JANGAN di simpan dalam kulkas dalam waktu yang lama

SCHOKO Dark Compound merupakan cokelat compound dengan kualitas premium yang dibuat dengan cokelat dan bahan pilihan. Merupakan kombinasi dari Cocoa Powder dan lemak nabati, cokelat compound lebih mudah diproses, tidak memerlukan tempering, dan bisa dicairkan dalam microwave atau double boiler.

Cocok digunakan untuk membuat brownies, cookies, cake, truffles, cupcake, serta berbagai pastry seperti croissant dan sebagainya. SCHOKO Dark Compound memberikan rasa cokelat yang kaya dan aroma yang sedap untuk berbagai olahan.

Ukuran : Blok / 27 x 10 x 1,7 cm
Berat : 1000 g
Packaging : 12 x 1000 g
Taste : Semi Sweet Chocolate
Cocoa Content : 18.90%
Color Profile : Blackish Brown
Sertifikasi : ISO, SNI, Halal MUI, Halal Kemenag, dan BPOM RI.

Komposisi :
Gula (Mengandung Pengawet Sulfit), Pengganti Lemak Kakao (Mengandung Antioksidan Tokoferol), Kakao Bubuk (15.87%), Pengemulsi (E322), Perisa Sintetik, Garam.

Cara Penyimpanan :
Simpan dalam suhu ruang (16-23 derajat celcius)
Jauhkan dari sinar matahari langsung
Bila sudah dibuka, tutup lagi rapat-rapat atau pindahkan ke wadah kedap udara
JANGAN di simpan dalam kulkas dalam waktu yang lama